Doties uz saturu

Iepazīšanās ar profesijām Daugavpils Tehnoloģiju un tūrisma tehnikumā

    10. oktobrī Daugavpils Valstspilsētas vidusskolas 9.e klases skolēni Karjeras nedēļas ietvaros devās uz Daugavpils Tehnoloģiju un tūrisma tehnikumu,  kur viņiem bija iespēja iepazīt  viesmīļa, konditora un pavāra profesiju. Tehnikumā skolēnus sagaidīja gan izglītības iestādes darbinieki, gan arī studenti. Pirms iepazīšanās ar profesijām skolēniem tika piedāvāta aktivitāte – atminēt mīklu un par veiksmīgu mīklas atminēšanu skolēni varēja pacienāties ar iepriekš sagatavotiem gardumiem. Tad klasi sadalīja divās grupās un kopā ar pavadošajām personām skolēni devās iepazīt profesijas. Iepazīstot viesmīļa profesiju, skolēniem tika piedāvāts izpildīt divus uzdevumus – noteikt bāra piederumu nosaukumus, kas iepriekš tika salikti uz galda, un pārbaudīt savas salvešu locīšanas prasmes. Iepazīstot konditora profesiju, skolēniem  pašiem vajadzēja izcept vafeles, ko  viņi veica ar īpašu entuziasmu. Iepazīstot pavāra profesiju, skolēniem tika piedāvāts pašiem dekorēt izceptās vafeles – šeit katrs skolēns varēja izpausties un dekorēt vafeles pēc savas gaumes. Pēc tam skolēni izbaudīja sava darba augļus un uzcienājās ar vafelēm.
    Ciemojoties Daugavpils Tehnoloģiju un tūrisma tehnikumā, skolēni varēja ne tikai gūt teorētiskās zināšanas par tur apgūstamajām profesijām, bet varēja arī praktiski iejusties šo profesiju pārstāvju lomā.